Contrada luce – Primitivo

€14,90

Italië

Zwoele rijpe aanzet, rond en licht kruidig in de geur. Verleidelijk midden-palet met vijgen, bramen en warme specerijen. Zeer goede balans tussen tannines, bitters en rijpheid. Super prijs-kwaliteit verhouding.

Categorie: Wijnen Tags: Rode wijnen, Wijnen

Beschrijving

Herkomst: Puglia – Italië
Druivensoorten: Primitivo
Alcohol: 13%
Schenktemperatuur: kamertemperatuur
Smaakprofiel: Rood – Rijp, kruidig en intens/ hoge intensiteit
Venificatie: Korte houtrijping
Karakteristiek: Zwoele rijpe aanzet, rond en licht kruidig in de geur. Verleidelijk midden-palet met vijgen, bramen en warme specerijen. Zeer goede balans tussen tannines, bitters en rijpheid. Super prijs-kwaliteit verhouding.
Wijn en spijs advies: Goed met langzaam gegaarde vlees en stoofgerechten met kruidige tonen, gekruide BBQ gerechten en gebraden gevogelte, zoals patrijs, met stevige (port) saus. Ook goed te combineren met gebakken of gegrilde lamsrug, haas, zadel, bout en Iberisch varkensvlees met stevige sauzen en krachtige, harde kazen met compôte.

Beschrijving